2023年，我(wǒ)國陸續出台一(yī)系列促進消費(fèi)的政策和措施，爲拉動内需、消費(fèi)增長添加“助燃劑”，作爲重要消費(fèi)領域的家電行業也受益匪淺。具體(tǐ)到冰箱市場，雖然行業整體(tǐ)恢複态勢明顯，但受多變的宏觀環境、房地産低迷、市場信息有待恢複等因素影響，整體(tǐ)壓力依然很大(dà)。因此，如何通過好産品、新技術撬動市場，在迷局中(zhōng)找出清晰的發展路徑，成爲當下(xià)冰箱行業最關心的議題。

6月29日，由中(zhōng)國家用電器研究院指導，全國家用電器工(gōng)業信息中(zhōng)心、中(zhōng)家院(北(běi)京)檢測認證有限公司主辦，國家電子元器件質量檢驗檢測中(zhōng)心協辦，環球家電網媒體(tǐ)支持的2023年中(zhōng)國電冰箱行業高峰論壇在呼和浩特召開(kāi)。大(dà)會以“鮮之所向 新之所往”爲主題，廣邀業内專家學者、企業精英，聚焦冰箱核心性能、開(kāi)拓産品創新思路，共同探索新形勢下(xià)行業發展之路。

2023年中(zhōng)國電冰箱行業高峰論壇召開(kāi)

        中(zhōng)國宏觀經濟研究院産業專家蔡瑩，中(zhōng)國家用電器研究院副院長曲宗峰，中(zhōng)國家用電器研究院副院長葛豐亮，清華大(dà)學藝術與科學研究中(zhōng)心設計戰略與原型創新研究所執行所長蔣紅斌，南(nán)京農業大(dà)學食品科技學院博士生(shēng)導師章建浩教授，中(zhōng)國質量認證中(zhōng)心産品認證二部部長徐益，中(zhōng)國家用電器研究院院長助理吳海濤，中(zhōng)國家用電器研究院檢測所副所長李欣，中(zhōng)國家用電器研究院檢測所副總工(gōng)程師蔡甯，中(zhōng)國家用電器研究院檢測所副總工(gōng)程師吳曉麗，中(zhōng)國家用電器研究院環境與健康相關産品檢測所、中(zhōng)國輕工(gōng)業健康家居檢驗檢測中(zhōng)心副部長張慶玲，阿裏集團蘇吉普博士，中(zhōng)國标準化研究院資(zī)源環境研究分(fēn)院工(gōng)程師于經堯，全國家用電器工(gōng)業信息中(zhōng)心研究部主任宋敬學等嘉賓出席本次論壇。

本次論壇還得到冰箱企業的大(dà)力支持，海爾、海信、美的、長虹美菱、TCL、松下(xià)、容聲、博西華、格力、惠而浦、奧馬、方太、創維、格蘭仕、華淩、黃石東貝、美芝等幾十家整機和零部件企業也參加了本次會議。

共話(huà)新趨勢、新技術，探索行業發展新路徑

        中(zhōng)國家用電器研究院副院長曲宗峰爲大(dà)會緻辭。他表示，當前冰箱行業發展面臨着諸多不确定性，而創新和産品品質升級則是唯一(yī)能确定的大(dà)方向，行業、企業需研發出更多适配市場的标準和産品。冰箱企業應以消費(fèi)者需求爲導向，以保鮮爲核心，兼顧家居美學設計，加大(dà)創新力度，在功能叠代、工(gōng)業設計、場景應用等方面進行多維度升級，以期于變局中(zhōng)開(kāi)新局。面向未來，冰箱行業創新之路依然漫長，但随着激勵政策的落地以及多項促消費(fèi)活動的展開(kāi)，千億元級别的換新消費(fèi)有望被喚醒，冰箱行業也将迎來新的窗口期。

中(zhōng)國家用電器研究院副院長曲宗峰

        在消費(fèi)升級的驅動下(xià)，消費(fèi)者對生(shēng)活品質有了更高追求，不僅關注核心性能，也高度重視美學設計。清華大(dà)學藝術與科學研究中(zhōng)心設計戰略與原型創新研究所執行所長蔣紅斌分(fēn)享了“2023-2025中(zhōng)國泛家居CMF新勢能——設計藝科融合新方略系列研究”。他介紹說，泛家居時代，産品創新升級的底層邏輯有兩個，一(yī)個是生(shēng)産技術，另外(wài)一(yī)個是生(shēng)活質量和生(shēng)活方式。而生(shēng)活方式當中(zhōng)産生(shēng)的創新的具體(tǐ)抓手，就是CMF。冰箱的CMF趨勢可總結爲平和、通透、凝結三個關鍵詞，它可以通過色彩、材料的綜合應用和創新，用更爲直觀地感性思維對産品價值進行再次評判。

清華大(dà)學藝術與科學研究中(zhōng)心設計戰略與原型創新研究所執行所長蔣紅斌

        随着家庭健康防護意識的提升，消費(fèi)者對冰箱的保鮮效果提出了更嚴苛的要求。中(zhōng)國家用電器研究院環境與健康相關産品檢測所、中(zhōng)國輕工(gōng)業健康家居檢驗檢測中(zhōng)心副部長張慶玲就電冰箱臻品保鮮性能認證解讀進行介紹。她表示，相較于普通保鮮性能認證，電冰箱臻品保鮮性能認證從食材口感和營養成分(fēn)兩個方面進行了指标提升，适用于所有具有保鮮範圍的冰箱産品，通過感官評價、質購評價、丙二醇含量、谷氨酸含量等對水産、肉類、水果三大(dà)類食材的存儲表現進行判斷，進而對冰箱保鮮性能作出判斷，将真正的健康保鮮的冰箱産品帶給消費(fèi)者，以滿足消費(fèi)者對高端食材的健康存儲需求。